Bon… je ne vais pas mettre toutes mes recettes en ligne.
D’ailleurs y’en a qui font ça bien mieux que moi : http://scally.typepad.com/

 

Mais cela dit, j’ai fait une tarte qui est cool, et jolie… et qui pu aussi …

Evidemment, il ne faut pas craindre l’odeur du chèvre, mais si non, elle déchire bien cette tarte.

  

Il faut :

3 oeufs

20 cl de crème (allégée)

Poivre, sel, noix muscade

 

Des courgettes assaisonnées et poilées à l’huile d’olive (avec persillade si le coeur vous en dit).

  

Hop dans la pâte brisée

 

Du chèvre coupé en rondelle.

Au four jusqu’à apparition de petites bulles dorées à la surface !

Et comme disait l’autre : « On en mangeuurais peuchèreuu »

Ma prochaine rubrique sera pour les hommes... Promis

Retour à l'accueil